都說喝熱牛乳有助於睡眠，雖然春暖覺得自己睡眠質量已經很高了。

達不到秒睡, 十分鐘內肯定可以睡了。

這當然是秦嬸子不回來睡的情況下。

但也不知道是不是錯覺, 早上起來感覺精神特別飽滿。

她就覺得和喝奶有關。

起床啦！

先把洗漱水溫上, 再把昨晚剩下的煮過的奶也溫上，這兩樣都不用燒開。

春暖將溫熱的牛奶端下來, 她先去洗漱。

突然記起來，早上空腹喝牛奶並不好，容易腹瀉。

正好桌子上有半盤山藥棗泥糕, 也不知道泡牛奶裏是什麽味兒。

早上春暖是打著嗝去上差的。

可能喝牛奶急了, 肚子裏壓著冷氣了。

不過對付這個她有經驗, 等到了大廚房，她會喝一大口水, 分七口咽下去, 這嗝就差不多就控制住了。

或者找香環姐嚇嚇她, 這個效果也不錯, 只不過她心裏有了提防，效果會大打折扣的。

早飯因為她提前吃了一頓了, 所以到了大廚房就只喝了一碗粥, 沒吃饅頭。

還惹得秦嬸子追問, 是不是她饅頭沒做好吃。

春暖不得不一頓彩虹屁, 才把她安撫住。

春暖狂喝三天奶, 明天就會有新奶了，罐子裏還有剩，大概是一碗半的量。

索性用來洗臉、擦身子, 最後再用擦身子的水泡腳，也算給腳丫泡了個奶浴。

簡直是奢侈。

轉天一早，她把牛奶罐搬去雜物房了，送牛奶的會把罐子拿走，下次還要用這個裝呢。

春暖怕他們不清洗罐子，自己動手洗的幹幹凈凈的。

她準備今個從大廚房拿回去一個大碗，以後專門用來喝牛奶。

“你真喝了一大罐子啊，讓我聞聞你身上有沒有味兒。”香環開著玩笑，使勁往春暖身上湊。

春暖躲到一邊，“我身上香香的，沒有別的味兒。”

香環點頭，“是有一股奶香味。”

春暖翻了個白眼，她又不是小娃娃，哪裏能有奶香味。

這奶香味好像就是嬰兒的特權，大人再天天喝奶也別想有。

還好，桂花嬸喊幹活了，春暖趕緊跑了。

她最近跟著桂花嬸學習處理一些名貴食材。

當然只是看，一遍遍的看，沒用她動過手。

春暖不但會仔細的看，每次回去還會記筆記，現在她那本私房菜筆記，已經記錄了不少的內容了。

她顛顛的跟著桂花嬸走了，沒看到香環的眼神有些覆雜。

下午休息時間，春暖和桂花嬸說了聲，拿了個大碗，就去雜物房取新的牛奶罐子了。

比之前那個罐子還大一圈，春暖不自覺的摸摸肚子，上次那罐子都是硬灌的，這回更多，怎麽喝的完。

這回還是她一個人搬，有些吃力了。

將碗放在罐子蓋子上，吭哧吭哧的搬，剛到門外就聽到一句天籟，“我幫你吧。”

春暖一擡頭，看到是香環姐，“香環姐，你怎麽來了？”

“幫你忙啊。走啦。”彎腰把罐子抱了起來。

春暖覺得今天的香環姐有點奇怪，“我和一起抱著。”

半路上，春暖還不死心和香環安利牛奶的好處一二三呢，睡覺睡的好了，臉色紅潤了，感覺渾身更有勁了…

凈瞎幾把說，雖然上輩子證明了牛奶是有一些功能，但是才喝一天，哪會有這麽明顯的效果，就是藥怕也不能。

這還不是牛奶太多了，春暖肯定喝不完，拉個小夥伴一起喝嘛。

不過還是被無情的拒絕了。

哎，牛奶是多麽好的營養品啊，真的是不識貨。

等兩人進了屋，春暖就著急點炭盆。

她得煮奶啊。

“你們的木炭不多了吧？”香環跟著幫忙。

因為每次取木炭，她都會跟著幫忙，所以對她們的木炭還是有個大致的數的。

春暖點頭，“差不多夠燒了，天頭會越來越暖和的。”

“這奶不能直接喝麽，為什麽得煮啊？”香環覺得有些費事，要是嫌奶涼，完全可以在大廚房弄點開水泡一下。

春暖有些被這個問題難住了，總不能說生奶裏有細菌吧，她們也不理解什麽是細菌，“我也不知道為啥，好像是喝生奶會鬧肚子，想不鬧肚子只能煮一下。”

只能這麽含混的解釋了。

香環哦了聲，也沒在追問。

一時間屋裏靜悄悄的，只有砂鍋裏的奶受熱的聲音。

好一會，牛奶第一次開了，春暖趕緊套著手悶把砂鍋端下來。

那邊香環說話了，“春暖你聰明，你說我該怎麽辦？”

春暖扭著身子正在看牛奶的反應呢，看它不撲了，準備再端回炭盆上，繼續加熱。

被香環這問題問懵逼了，這是從哪而發的感慨呢，“香環姐，你怎麽了？”

香環沒有回答，卻反問了春暖一個問題，“你知道大廚房像我這樣的二等丫鬟，她們最終的去向是哪兒嗎？”

春暖再次被問住了，張口結舌了好一會兒，“不是晉升大丫鬟麽？”

從粗使丫鬟到三等，從三等到二等然後到一等，這是丫鬟的晉升之路啊。

“可是你沒發現咱們大廚房連一個大丫鬟都沒有嗎，幾乎都是我們香字輩的。”香環又拋出一個問題。

春暖當然發現了，但她並不知道內因，“為什麽？”

“因為咱們大廚房不缺大師傅，之前那些大丫鬟婚配後大部分都分配到跟大廚房有關的地方了，像之前咱們去過的調料庫，還有一些庫房，也有跟著男的調到別的地方的。”香環越說語氣越低落，“我們香字輩的這些人，除了香棋姐做糕點出師了，能勝任大師傅。像我們根本沒有一技之長，王嚒嚒不會留下我們的，估計跟之前的大丫鬟處置也差不多，可是我真的不想離開大廚房。”

春暖皺了下眉頭，原來是這樣，看來在哪都是優勝劣汰啊，不過這時候她也只能先勸著，“香環姐，你別妄自菲薄，你做菜那麽好吃，而且開春之後咱們大廚房不是要走人麽，肯定會有空缺的。”

春暖一邊安慰著香環，一邊還得註意她的牛奶，又開了，趕緊把牛奶端下來，一心二用，也是心累。

“我會的那些菜都是些普通菜色，出不了頭的。”香環語氣蔫蔫的。

春暖摸摸下巴，她也知道香環姐的劣勢多明顯，會的東西太大眾化了，沒有自己的個人特色，也就是沒有自己的招牌，在大廚房屬於多她一個不多，少她一個沒事的人物。

想要脫穎而出，還真困難。

好在香環姐的年歲比較小，她不像香芹姐已經十□□了，這波就要婚配了，她還有幾年的成長，還是有機會的。

“香環姐，既然你想留在大廚房，我覺得你應該跟桂花嬸兒好好談一談。”她才是她們的直接領導。

“可是她已經在培養你了，你不知道麽。”香環說完這句話捂住了臉。

春暖將砂鍋端下來，嘆了口氣，她曾經的擔心終於還是成了事實。

她想和香環姐說即使沒有她，桂花嬸和她一起這麽長時間，也沒有教她的意思，就證明她並不符合她的要求，這些是實話，但又過於傷人了。

一時春暖也不知道怎麽開口了。

香環掏出手絹捂著臉，“對不起，我不應該這麽說的。”

春暖拉著香環坐到了床上，“我沒事的。”

她其實也能理解她的心情。

“我是不是太沒用了。”香環頗不好意思的擦擦眼睛。

“香環姐，你還有機會，別放棄，你不是讓我出主意麽，我想告訴你，之後的幾年你就專研一樣吃食，把它做到誰也不如你，那你就能成功留下了。”這是她能想到成功幾率最大的了。

香環眼眶還有些紅，不過情緒穩定一些了，這時候表情又有些茫然，“那我能做什麽？”

“看你喜歡了。我覺得秦嬸子就是個好例子，還有香棋姐。”春暖只能引導，可不敢幫人家做決定。

上輩子她看過一個雜志，故事發生在國外，一個五星級的酒店，一個後廚人員他別的廚藝都沒有，只會花樣拼盤兒水果，這是一個貴婦每次來這個酒店必點的一個菜，而且會指明讓他做，所以他就憑著一道菜，就在五星級的酒店立了足，拿著豐厚的薪水，所以有一樣東西做到極致就可以了。

香環搖搖頭，“我不是很喜歡做白案，至於糕點，我現在從頭學的話，肯定是有些晚了，至於做菜，我會的大家都會，桂花嬸也不會把她的招牌菜教給我，那我還能做什麽。”

更迷茫了。

春暖覺得香環被大廚房的條條框框限制住了，“還有很多啊，比如腌制小菜、熬湯、處理食材、制作涼盤…好多好多呢。”怎麽會沒有呢。“或者單獨學做雞，烤雞、烤鴨，或者鹵制，不都成麽。”

大廚房活兒多多啊。

春暖這話給香環開了一扇新大門，她剛剛哭過，本就水亮的眼睛越發的明亮了，因為那裏重新有了希望。

香環一把摟住春暖，“謝謝，姐姐謝謝你。”

春暖渾身難受，直扭身子，“謝就謝唄，別摟摟抱抱的。”

成何體統！

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